项目名称：无公害肉牦牛、蕨麻猪屠宰加工项目
联系单位：岷县农牧局 联系人：王都
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1.无公害肉牦牛屠宰加工项目：岷县在特殊的地理环境和气候因素的影响下，在长期驯化饲养过程中，逐步形成了以黄牛、犏牛、牦牛、岷县黑紫羔羊、闾井蕨麻猪等为主的畜牧养殖业。2008年底，全县规模养殖户累计达到4196户，规模养殖企业13户，累计修建暖棚2867座，出栏商品畜32.2万头只，家禽出栏21.14万只，肉类总产量19122.19吨，草畜产业产值占到农业总产值的29%，2009年全县牛存栏9.96万头, 牛出栏1.92万头;羊存栏19.73 万头，羊出栏10.25万头。
建设规模：
1、建办公区及员工宿舍3200m2；
2、生产区5180m2；牛、羊屠宰、家禽加工、储藏。
3、绿化面积：按照屠宰场建设设计，屠宰加工场绿化占用地面积30%。
4、停车场地：停车场地面积占用地面积20%。
5、排污区：修建一座化粪池，3×3×3米，直接通过化粪池进化污水。
6、机械宰杀、加工：引进一条中型宰杀、加工生产线，修建一座冷冻储藏仓库和一座烘烤屋、配套消毒设备。
效益分析：建成后年宰杀量达到头55200（只），年利润就可达到331万元。
投资规模：1000万元
2. 蕨麻猪屠宰加工项目：蕨麻猪是我县东部山区地方良种，以高原放牧为主，严冬收牧后舍饲越冬，其食物链中以蕨麻为主，兼食蒲公英、车前草、益母草、防风、秦艽、冬虫夏草、贝母等草原野生中草药植物。蕨麻是这种猪生长发育的主要能量和蛋白来源，而野生中草药则是其惊人抗病力和生命力的保障。岷县蕨麻猪肉质无任何污染，皮薄肉嫩、膘少、五花肉和瘦肉率高、味道鲜美等独特特色。市场供不应求。
2009年全县猪存栏19.53 万头，猪出栏 19.96万头；以闾井镇为中心的申都、蒲麻、锁龙四个乡镇2008年末存栏蕨麻猪50770头，出栏肉猪35551头，蕨麻猪养殖收入占牧业总收入的40%。
建设内容：建成日屠宰加工蕨麻猪生猪200头的屠宰、分割、包装、冷藏流水作业生产一条，并修建相配套的污水污物无害化处理设施。
项目投资：865万元
合作方式：独资、合作、合资
